Cafe en la calle Spring. (Foto José Ubaldo/El Pasajero)

Por Kim Upton

Más allá del mundo de Starbucks, hay una increíble cantidad de cafeterías independientes que han surgido durante los últimos años. Tan sólo en Spring Street, dentro del Antiguo Distrito Bancario del centro de Los Ángeles, se encuentran varias dentro de un radio de un par de calles. Entre las mejores está Spring for Coffee, localizado en 548 S. Spring. Es un lugar pequeñito que ofrece un delicioso café. Y dentro de un lugar aún más bonito y donde hay más lugar para sentarse está CoffeeBar, en 600 S. Spring, los dos quedan a tan sólo 10 minutos (o algo así) caminando desde la Estación Pershing Square de la Metro Red/Purple Line ( Línea Roja/Morada del Metro).

Si de casualidad te encuentras en Silver Lake o en el autobús número 2 de Sunset Boulevard, ve a Intelligentsia, localizado en 3922 W. Sunset. Sí, sé que es súper hip y hip puede ser desgastante, pero el café es riquísimo y es súper fácil pedirlo para llevar. Aunque es parte de una cadena, hay otro lugar en Pasadena (Intelligentsia Pasadena Café localizado en 55 E. Colorado) cerca de la Estación Memorial Park de la Metro Gold LIne (Línea Dorada del Metro), el café es esplendido.

Entre las grandes ligas de buenísimo café cercano al transporte público está Urth Caffe, en 451 S. Hewitt St., como a 15-minutos caminando (con los zapatos adecuados, no los más elegantes) de la Estación Little Tokyo/Arts District de la Metro Gold Line.

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