Tomen la Línea Expo para ir al mercado de Downtown Santa Monica y a The Misfit

chefPor Anna Chen

Hemos llegado a la temporada de fin de año cuando cada comida con la familia o las amistades tiene un aire festivo. Los mejores lugares para comprar alimentos de calidad son los mercados de granjeros. Además de buenos precios, ofrecen consejos muy prácticos sobre comida.

Con la apertura de la Línea Expo, ahora se pueden visitar fácilmente mercados como el de Downtown Santa Monica. Este se encuentra a una corta distancia de la estación Downtown Santa Monica. Este mercado es muy conocido por los chefs locales que buscan los más frescos y finos ingredientes para sus restaurantes. Uno de ellos es Robb Hammond, de The Misfit quien aceptó acompañarnos a explorar el mercado. Robb no sólo es fanático de los mercados de granjeros sino del transporte público. A menudo toma la Línea Expo y va en bicicleta a Santa Monica desde su casa en Venice.

Después de pasar la mañana escogiendo frutas y verduras, caminamos hasta The Misfit para ver lo que Robb hizo con sus compras. The Misfit está ubicado a dos calles al noroeste de la estación Downtown Santa Monica. El restaurante sirve platillos estadounidenses estilo bistro que son saludables sin sacrificar el sabor.