Usar con más frecuencia el transporte público y comer menos carne son dos acciones importantes que podemos tomar para ayudar a reducir nuestro impacto ambiental. Esta semana, en la serie de Lunes sin carne con Metro, les presentamos Shojin.

Más que un restaurante, Shojin es toda una experiencia para disfrutar de la comida japonesa vegetariana y macrobiótica. Si están en busca de sushi vegetariano, ramen y gyoza, definitivamente este es el lugar al que deben ir.

Fotos via Shojin official Facebook page.

Para llegar a Shojin, tomen la Gold Line hasta la estación  Little Tokyo/Arts District y caminen tres calles al sur sobre Alameda Street. También pueden tomar el autobús DASH A hasta 3rd/Alameda.