Si les gusta la cocina argentina y andan en el centro de Long Beach, una buena alternativa es el restaurante Gaucho Grill, donde además de una atmósfera agradable se ofrece una amplia variedad de pastas, ensaladas, carnes y pescados.
El restaurante está situado sobre la avenida Pine, a dos cuadras y media de la estación First Street de la Línea Azul del Metro (Metro Blue Line) y, desde el exterior, llama la atención por la cuidadosa decoración de mobiliario en blanco y negro y los motivos que recuerdan el ambiente de las pampas: desde cuadros que simulan la piel de las vacas hasta parejas bailando tango.
En el menú destacan, desde luego, los platillos tradicionales de Argentina, como el bife al ajo, la milanesa napolitana, el asado de tiro, el bife de chorizo, el cordero patagónico y la parrillada, que incluye mollejas de cordero.
Quienes no gusten de las carnes rojas, pueden elegir pollo cocinado en una gran variedad de formas, ya sea al carbón, deshuesado, a la mostaza o picante. Si prefieren pescados, pueden pedir salmón o tilapia a la parrilla.
Hay también una gran variedad de ensaladas, desde la clásica César hasta la primavera y la porteña con pollo, así como sándwiches y hamburguesas. En cuanto a las pastas, las especialidades de la casa son el ravioli Alfredo, preparado con pollo rostizado y el ñoquis a la bolognesa, con cuatro diferentes tipos de quesos.
En el menú no faltan las tradicionales empanadas, los chorizos, los calamares fritos y las tortillas de papa o espinaca.
El Gaucho Grill es perfecto para almorzar al mediodía o bien para ir a cenar después del trabajo en un ambiente acogedor y a precios accesibles.
Gaucho Grill
200 N. Pine Ave.
Long Beach, CA 90802
562-590-5000
Categories: Buen provecho, Metro Gourmet, Noticias de Transporte