Antojitos por Metro: Free Beans encuentra la fórmula de un platillo tradicional y saludable

Bowl de pollo con frijoles, arroz, vegetales y su aderezo de chipotle.

Comida fresca y saludable, sabrosa y accesible son algunos de los calificativos que Free Beans ha ido ganando, con una nueva fórmula en la que combina los platillos tradicionales mexicanos con un estilo de comida rápida y económica, pero llena de sabor.

Algunas de las órdenes más solicitadas son los platillos (bowls)  de carnitas, barbacoa, carne asada, pollo, ceviche de camarón o pescado, todos perfectamente cocinados, en su jugo o crujientes que no sólo te harán agua la boca, sino te meterán en problemas a la hora de decidir qué comer.

Todas las órdenes van acompañadas de frijoles negros o pintos, arroz blanco o rojo,  y ensalada de lechuga con elote, una salsa de pico de gallo, queso, guacamole y un aderezo de chipotle, exclusivo y único de la casa que no lo encontrarás en ningún otro restaurante.

Las tortas también son una opción que no puede descartarse. Las preparan con diferentes tipos de carne, acompañadas con queso, lechuga y la salsa de pico de gallo, elote y guacamole.  Aunque si revisas los burritos, seguro que no sabrás por cuál decidirte, ya que el sabor y las porciones son muy generosos.

Coctel de camarón con aguacate.Rey Zendejas, cliente asiduo de Free Beans, se decidió por  la torta de carne asada, por el sabor y la forma cómo preparan el platillo. El también presidente de HM Security dijo ser cliente del restaurante por la frescura de los alimentos y porque puede uno escoger exactamente los condimentos que quiere que lleve  su platillo.

“Yo antes iba a Chipotle, pero desde que descubrí este restaurante aquí me quede y vengo diario”, expresó Zendejas.

Aunque si vas en plan de obtener más proteína, los cocteles y tostadas de ceviche de camarón, de pescado o mixtos son una gran sugerencia porque llevan aguacate, limón y salsa Tapatío, aunque en las tostadas el aderezo de la casa es el más recomendable.

En lo particular, a mí me encantan las tostadas mitas porque con una quedas totalmente satisfecho, pero la frescura y el sabor de la comida es lo que te hace regresar. El hecho de que utilicen productos naturales y no enlatados hace una gran diferencia a la hora de saborear el platillo.

Torta de carne asada con salsa de pico de gallo, dientes de elote y guacamole.

Otra de las ventajas de Free Beans es que tienes a la vista los alimentos y cómo preparan tu platillo. Tú le puedes ir  diciendo al cocinero qué y cuánto de carne, vegetales o aderezo quieres en tu platillo.

El tiempo es otro de los factores a considerar y una vez que entras al restaurante, en menos de 10 minutos saldrás del inmueble con tus platillos en la mano o estarás sentado disfrutando de la comida, en una atmosfera tipo bar y relajada que te permite conversar con la familia, ir en plan de negocios o quedar bien con la que quieres que sea tu media naranja.

Otro de los motivos del porqué Free Beans es una buena opción es por los precios que se combinan con la calidad de sus productos y lo saludable de sus alimentos. Y es que en el restaurante los productos se preparan con muy poca grasa y siempre incluyen una buena porción de vegetales.

Los clientes pueden elegir exactamente las porciones y que quiere que lleve su platillo.

Casi todas las órdenes cuestan menos de $5.85, desde las tortas, burritos, tostadas o platillos que llevan hasta tres tacos o dos porciones de diferente carne.  Excepto los cocteles que son a $6.35 y los platillos para los menores que están a $4.35.

Otra de las ventajas es que si por cualquier razón no puedes salir del trabajo o de tu hogar, Free Beans tiene servicio a domicilio gratis, si es que vives en la ciudad de Downey o si no te gusta esperar, puedes comunicarte al 562-904-8929 para pedir tu orden y simplemente pasar a recogerla.

Actualmente el restaurante, que forma  parte de la cadena de Tacos Don Chente o El Pescador, ha iniciado su nueva página de internet http://www.freebeansmexicangrill.com/ donde encontrarás un cupón de 10% en tu visita.  Además los puedes encontrar en FB y Twiteer donde podrá ver las especiales del dia.

Llevan la comida a domicilio o a su trabajo totalmente gratis.

El restaurante está ubicado en el 8228 Firestone Blvd. Downey Ca. 90241 y si por cualquier motivo no quieres manejar, se te ponchó la llanta o simplemente quieres utilizar el transporte público para ahorrar gasolina, las rutas de Metro que te llevan son la 115 y la 127, que viajan desde el aeropuerto hasta Norwalk.

 

 

 

 

 

Los bowls son algunos de los platillos más solicitados en Free Beans.